terça-feira, 18 de maio de 2010

Gorgonzola

Uma amiga me mandou o link deste vídeo do Jornal Hoje.
É estranho quando as pessoas lembram de você por aquilo que você faz, mas acho isso muito bom, talvez seja sinal que se faz bem!

O vídeo conta a história de um dos mais famosos queijos, o Gorgonzola.
Para quem não conhece é um queijo tradicional italiano, feito com leite bovino, de massa macia e maturado pelo fungo Penicillium roquefortii, de coloração azul (alguns dizem ser verde, mas é azul... afinal, não seriam chamados de "queijos azuis" se não o fossem) que confere um sabor único... apreciado por uns e odiados por outros!rs
Pra mim é uma questão de costume!

Ai ai, esses enamorados... rs

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